Jak skutecznie zarządzać merchandisingiem w sektorze FMCG?
Merchandising to kluczowy element strategii sprzedaży w sektorze FMCG, który ma na celu zwiększenie widoczności produktów oraz wpływ na decyzje zakupowe klientów. Dobre praktyki merchandisingowe prowadzą do wzrostu obrotów, a także do zbudowania silnej pozycji marki na rynku. W artykule przedstawiamy cztery aspekty, które warto wziąć pod uwagę, aby skutecznie zarządzać merchandisingiem w sektorze FMCG.
Planogramy i optymalizacja ekspozycji
Planogramy to narzędzia graficzne przedstawiające optymalny sposób rozmieszczenia produktów na półkach sklepowych. Stosowanie planogramów pozwala na utrzymanie porządku i przejrzystości ekspozycji, co ułatwia klientom odnalezienie poszukiwanych artykułów. Ważne jest, aby planogramy były dostosowane do specyfiki danej kategorii produktowej oraz uwzględniały zmieniające się preferencje klientów. Regularne aktualizacje planogramów oraz analiza danych sprzedażowych pozwala na optymalizację ekspozycji i zwiększenie rotacji towaru.
Szkolenia dla pracowników sklepu
Sukces merchandisingu w dużej mierze zależy od kompetencji pracowników sklepu, którzy są odpowiedzialni za realizację strategii. Dlatego warto inwestować w szkolenia dla personelu, które pozwolą na zdobycie wiedzy na temat obsługi merchandisingowej oraz technik sprzedaży. Pracownicy powinni być świadomi celów biznesowych oraz znać specyfikę asortymentu, aby móc odpowiednio doradzać klientom. Warto również zadbać o motywację pracowników, np. poprzez system premiowy czy konkursy wewnętrzne.
Współpraca z dostawcami
W sektorze FMCG istotne jest utrzymanie dobrych relacji z dostawcami, którzy mają wpływ na dostępność produktów oraz ich atrakcyjność cenową. Warto nawiązać współpracę z firmami oferującymi szeroki asortyment oraz elastyczne warunki dostaw. Dostawcy mogą również dostarczyć materiały POS (point of sale), takie jak stojaki, plakaty czy wobblery, które przyciągają uwagę klientów i zwiększają sprzedaż. Współpraca z dostawcami może obejmować również działania promocyjne, takie jak degustacje czy wyprzedaże.